「日本の新米」をインドネシアの特定技能人材に！
アプティグローバル、米づくりを開始
次世代の食育に寄与、今後は作付面積の拡大も視野に

自動車業界向けにインドネシア特定技能人材の紹介を行う株式会社アプティグローバル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：井田秀明）は、米づくりを開始し、2026年5月に田植えを行いました。収穫後は、当社を通じて日本で就業している特定技能人材に送る予定です。

米づくり開始の背景

米づくり開始のきっかけは、「日本で活躍しているインドネシアの特定技能人材に、日本の新米を味わってほしい」という想いです。
インドネシアは世界有数の米食文化で、米の消費量は日本の約1.6倍とされています。しかし、米の種類や気候が異なり、年に何度も収穫されるため、日本のように「新米が季節の味覚」という概念はほとんどありません。

当社は、インドネシアで「整備」と「日本語」の全寮制学校を運営し、特定技能人材（整備士）を目指す若者たちを大切に育て、日本の整備工場などに紹介しています。そして、日本で就職後も、定期面談や定期学習などのサポートを通じて交流が続いています。ずっと家族のように接している彼らに「私たちが作った新米を味わって、日本ならではの季節感や魅力をもっと知ってほしい」と考え、米づくりを開始しました。

初の米づくり、食育や自然体験も

田植えを行ったのは、当社社員とその家族です。食育も目的としているため、農薬や肥料を一切使わない自然農法の田んぼで「手植え」を行いました。
はだしで田んぼに入ることをためらっていた子どもたちも、泥の感触や生物とのふれあいを通じ、探求心が旺盛に。「この苗がどう育つのか」「1株あたりどれくらいの米がとれるのか」などを学びながら、田植えを完遂しました。収穫までの手入れも社員が行い、秋の稲刈りには子供たちも参加する予定です。

今後の展望　　

今回は、初の米づくりということもあり、収穫見込み約60キロ（1俵相当）からの開始です。
収穫した新米は、人材と定期開催しているオンライン交流会での抽選を予定しています。
来年は、作付面積を増やし、特定技能人材に送る「野菜ボックス」への同梱も視野に入れています。

＜野菜ボックスとは＞
当社の「独自サポート」のひとつ。当社を通じて日本で就業している特定技能人材の自宅や職場に、国産野菜の詰め合わせを毎月1箱お届けしています。

サイズ不均一などを理由に「規格外」と呼ばれながらも、安全でおいしく食べられる野菜を、全国の提携生産者から厳選。慣れない国で活躍する特定技能人材の栄養や家計、定着をサポートするとともに、年間推計523万トン（※）にものぼる食品ロスの低減に貢献していきたいと考えています。
※出典：環境省　我が国の食品ロスの発生量の推定値

「野菜ボックス」1名分の例

白菜1玉、なす2本、にんじん2本、きゅうり2本、ぶなしめじ1パック、じゃがいも6個、にんにく4玉、さつまいも4本、かぶ1株、りんご1個

※規格外とされた野菜を詰め合わせているため、
　中身は毎回異なります。

PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000034.000165026.html